La bataille du sous-marin

Subway offre au client de multiples façons de créer sa propre combinaison gagnante, tandis que Quiznos propose des recettes prédéfinies qui ont fait leurs preuves et limite les options une fois le choix initial fait.
Un chef pourrait dire que les clients n'ont pas le sens de la bonne combinaison d'ingrédients. Un chef devrait être responsable du goût. La même comparaison pourrait donc être biaisée ainsi :
Alors que Subway offre de multiples façons d'échouer, Quiznos garantit le produit final en limitant les combinaisons ratées.
Un client vraiment difficile pourrait dire que la liberté de choix est plus importante, puisqu'il n'y a personne d'autre que le client qui connaît son propre goût. C'est le genre de client qui dirait :
Alors que Quiznos pense savoir mieux que moi ce que je veux, Subway m'offre la liberté de choisir exactement ce à quoi je m'attends.
Au bout du compte, c'est une question d'affaires : qui est l'expert? Qu'est-ce que votre client attend de vous? S'attend-il à ce que vous le guidiez dans le processus de sélection de ce qui est bon, parce que vous avez davantage l'expertise, ou s'attend-il à ce que vous lui fournissiez exactement ce qu'il veut, sans vous demander si c'est bien ou mal? Clairement, pour Subway, le client est l'expert, et pour Quiznos, c'est l'entreprise qui est l'experte. Même s'ils sont fondamentalement différents, tous deux tentent d'élargir leur portée : Subway en offrant des combinaisons prédéfinies, et Quiznos en offrant quelques options.